Ten przepis jest jeszcze nie skończony. Nie radzimy z niego jeszcze korzystać.[]
Dżem cytrynowy - Dżem na bazie cytryn, o smaku cytrynowym i o kolorze żółtym.
Składniki[]
- 2 jajka
- skok z 3 cytryn
- skórka starta z 2 cytryn
- około 2 płaskie lub 2 czubata łyżka mąki ziemniaczanej
- cukier puder (na oko i język)
- 2 łyżki masła
Przepis[]
- Cytryny umyć i wyszczotkować w wodzie, a następnie sparzyć[1] w naczyniu.
- Zetrzeć skórkę z owoców, a następnie przekroić na połówki i wycisnąć sok. Odlać 1/4 szklanki i odstawić.
- Wszystko[2] (poza sokiem w szklanki) wrzucić do garnka i wstawić na mały ogień.
- Do cytrynowej mieszanki dodać pozostałe składniki, z wyjątkiem mąki.